根据英特敏调查显示,声称有亚健康的消费者比例从2012年的75%上升到目前的86%.调查还显示社会经济快速发展和营养转型导致能量摄入过多。糖尿病、肥胖症、高血脂等富贵病等均与饮食过于精细关系重大。
膳食纤维具有刺激分裂、保护内脏、防止有害菌的再生和的作用。在烘焙食品中当中应用全麦粉、麸皮、麦片、五谷杂粮、根茎植物、茎叶植物等粗粮高纤维原材料,不仅能提高烘焙食品的口感。而且随着人们对健康饮食的重视,富含膳食纤维的粗粮类烘焙食品也必然会越来越受大家欢迎。
山东甄世好食品有限公司推出每日粗粮无蔗糖饼干,回应市场需求,大限度的满足消费者需求。
饼干市场飞速发展粗粮饼干走俏
20世纪后期,尤其是进入21世纪以来,饼干在世界大多数国家都取得了快速的发展。随着经济的发展和生活水平的提高,人民的生活方式发生了很大的变化。消费者愿意花更多的时间用于休闲,粗粮饼干作为一种营养健康的美食而变得越来越受消费者欢迎,越来越多的消费者选择粗粮饼干,并且消费群体也逐步扩展,成为儿童、老人、女性的主要零食。
膳食纤维粗粮饼干营养在线健康关注
营养学界仅有“粗纤维”之说,用以描述那些不能被人体所消化、吸收的食物残渣。粗纤维只是膳食纤维的一部分,是指植物组织用一定浓度的酸、碱、醇和醚等试剂,在一定温度下,经过一定时间的处理后所剩的残留物,一般不能被人体消化酶消化。
因此,在这一背景下,国内开展膳食纤维的研究对提高我国人民的健康水平时非常必要和紧迫的。膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素--蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
健康粗粮+营养均衡
每日粗粮无蔗糖饼干含有丰富的不可溶性纤维素,无蔗糖,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,均衡高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
以质量求生存,以创新求发展
山东甄世好食品有限公司是一家以研发、生产与销售休闲食品的企业,公司引进先进设备、拥有的技术人才。公司秉承“以质量求生存,以创新求发展”的企业宗旨精英管理企业,立志打造成为国内休闲食品生产企业!
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